Petitchef

vineri, 6 martie 2015

Cornulete 2

Aceasta reteta o am de la cumnata mea Ady.Ne trebuie :
-4 linguri de untura ,de porc
-4 cani de faina
-2 galbenusuri
-un praf de copt
-4 linguri de smantana
-un pic de drojdie
-2 linguri de zahar
-100 ml. de lapte.
Se amesteca faina cu untura ,sa devina ca un nisip.Drojdia se pune in lapte caldut,se adauga:galbenusurile,zaharul,praful de copt,smantana,se face un aluat care nu se mai lipeste.Se iau bucatele de aluat ,se intind in forma rotunda ,se impart in patru,se pune dulceata si se ruleaza ,formand ,cornulete.Se coc in cuptorul incins,se pudreaza cu zahar pudra .

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu